GL 0.5 pro 100 g
Knoblauch-Dill-Sauerkraut hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Sauerkraut (15).
Aktualisiert 15.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Knoblauch-Dill-Sauerkraut ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 20 kcal |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.25 g |
| Natrium | 700 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Knoblauch-Dill-Sauerkraut berechnen
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Knoblauch-Dill-Sauerkraut hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.5 pro 100 g.
Knoblauch-Dill-Sauerkraut hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Sauerkraut in dieser Datenbank hat Sauerkraut die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).
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