Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl

GI 10 · NiedrigGL 1 / 100 g10/10

Niedriger GI

10 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Kann proteinarm sein

Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 10, gleich wie reines Brokkoli (10).

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

5.5 g

Kohlenhydrate

2.8 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	45 kcal
Kohlenhydrate	5.5 g
Zucker (gesamt)	1.7 g
Natürlich	1.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3 g
Löslich	1 g
Unlöslich	2 g
Protein	2.8 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	1.3 g
Natrium	30 mg

Verarbeitungsgrad

25%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Reich an Antioxidantien und Vitaminen
Enthält gesunde ungesättigte Fette
Kann proteinarm sein
Leicht reduzierter Vitamin-C-Gehalt durch das Dämpfen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl?

Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Brokkoli hat die niedrigste glykämische Last?

Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Brokkoli in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Gedämpfter Brokkoli mit Zitronenabrieb und Olivenöl in der Logi-App mit Ihrer Portion.