Gekochter chinakohl
Niedriger GI
GL 0.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 0.3 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt
Gekochter chinakohl hat einen glykämischen Index von 15, höher als reines Frischer kohl (10). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.
Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Frischer kohl
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Gekochter chinakohl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 13 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
- Minimale Verarbeitung
- Niedriger Proteingehalt
- Niedrige Energiedichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochter chinakohl?
Gekochter chinakohl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.3.
Ist Gekochter chinakohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochter chinakohl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Frischer kohl hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochter chinakohl hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Frischer kohl in dieser Datenbank (0.3 pro 100 g).
Prüfen Sie Gekochter chinakohl in der Logi-App mit Ihrer Portion.
