Gedämpfter Kohl
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Gedämpfter Kohl hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gedämpfter Kohl unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Gedämpfter Kohl ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Reich an Ballaststoffen und Mikronährstoffen
- ✓ Keine zugesetzten Zucker oder Verarbeitung
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Moderater Natriumgehalt (für Blattgemüse)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.6g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 1.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.35g |
| Natrium | 43mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gedämpfter Kohl?
Gedämpfter Kohl hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gedämpfter Kohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gedämpfter Kohl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gedämpfter Kohl den Blutzucker?
Gedämpfter Kohl hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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