Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft
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Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an gesunden Fetten
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✗ Enthält etwas Fett
- ✗ Kann einen hohen Oxalatgehalt haben (durch Grünkohl)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 7g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 1.1g |
| Unlöslich | 2.4g |
| Protein | 4g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 0.8g |
| Ungesättigt | 5.5g |
| Natrium | 20mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft?
Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft den Blutzucker?
Frischer Grünkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Zitronensaft hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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