Rotkohlsalat mit Mayonnaise
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe aus Rotkohl
- Enthält verarbeitete Mayonnaise
Rotkohlsalat mit Mayonnaise hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig).
Aktualisiert 02.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Rotkohlsalat mit Mayonnaise ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 9 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 7.8 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe aus Rotkohl
- Liefert Vitamine und Antioxidantien
- Niedrige glykämische Last
- Enthält verarbeitete Mayonnaise
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält zugesetzten Zucker
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rotkohlsalat mit Mayonnaise?
Rotkohlsalat mit Mayonnaise hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Rotkohlsalat mit Mayonnaise gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rotkohlsalat mit Mayonnaise hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Rotkohlsalat mit Mayonnaise den Blutzucker?
Rotkohlsalat mit Mayonnaise hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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