Blumenkohlsoße
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Enthält etwas Natrium
Blumenkohlsoße hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Blumenkohlsoße ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 0.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Minimale Verarbeitung
- Enthält etwas Natrium
- Geringerer Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blumenkohlsoße?
Blumenkohlsoße hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Blumenkohlsoße gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blumenkohlsoße hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Blumenkohlsoße den Blutzucker?
Blumenkohlsoße hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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