Revet hvidkål
Lav GI
GL 0.2 pr. stykke (23 g) · GL 1 pr. 100 g
- meget lav glykæmisk belastning
- lavt proteinindhold
Revet hvidkål har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Hvidkål (10). En stykke (23 g) giver en glykæmisk belastning på 0.2.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169975 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Hvidkål
- GI 10 · GL 1 pr. 100 g
Hvidkål - grillet kålGI 10 · GL 1 pr. 100 g grilled
- GI 10 · GL 1 pr. 100 g white
Hvidkål - Kålsalat med eddikeGI 10 · GL 1 pr. 100 g vinegar salad
- kogt kålGI 15 · GL 1 pr. 100 g boiled
- kogt rødkålGI 15 · GL 1 pr. 100 g redboiled
- GI 20 · GL 1 pr. 100 g miso soup
Misosuppe med kål - +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Revet hvidkål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 15 g | 0.2 |
| 1 leaf, medium | 23 g | 0.2 |
| 1 leaf, large | 33 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 70 g | 0.7 |
| 1 cup, chopped | 89 g | 0.9 |
| 1 head, small (about 4-1/2" dia) | 714 g | 7.1 |
| 1 head, medium (about 5-3/4" dia) | 908 g | 9.1 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.02 g |
| Umættet | 0.01 g |
| Natrium | 18 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- meget lav glykæmisk belastning
- højt vandindhold for mæthed
- god kilde til kostfibre
- lavt proteinindhold
- mangler væsentlig mikronæringsstoftæthed sammenlignet med mørkere bladgrøntsager
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Revet hvidkål?
Revet hvidkål har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En stykke (23 g) har en glykæmisk belastning på 0.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Revet hvidkål godt for personer med insulinresistens?
Revet hvidkål har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidkål har den laveste glykæmiske belastning?
Revet hvidkål har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hvidkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Revet hvidkål i Logi-appen med din portion.
