GL 50.4 pr. typisk stykke (120 g) · GL 42 pr. 100 g
Kanelsnurredej har et glykæmisk indeks på 75, højere end almindelig Hvededej (70). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 50.4.
Opdateret 16. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Kanelsnurredej er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 350 kcal |
| Kulhydrater | 56 g |
| Sukker (i alt) | 22 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 18 g |
| Fiber | 1 g |
| Opløselig | 0.3 g |
| Uopløselig | 0.7 g |
| Protein | 4 g |
| Fedt | 12 g |
| Mættet | 4 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 600 mg |
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Kanelsnurredej har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 50.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 42.
Kanelsnurredej har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Kanelruller lavet med mandelmel, æg og en lav-GI sødestof.
Blandt formerne af Hvededej i denne database har fuldkornsdej den laveste glykæmiske belastning (23 pr. 100 g).
Tjek Kanelsnurredej i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.