Glutenfri kage
Høj GI
GL 45 pr. 100 g
- Glutenfri
- Meget høj glykæmisk belastning
Glutenfri kage har et glykæmisk indeks på 75, højere end almindelig Hvededej (70).
Opdateret 22. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g It has a significantly lower glycemic load and more fiber and protein.
Mandelmel erythritol-kage - GL 10 pr. 100 g Contains more fiber, protein, and practically does not raise blood sugar levels.
Sorte bønne brownies - GL 15 pr. 100 g Lower glycemic index, more fiber, and less added sugar.
Spelt-gulerodskage med xylitol
Former af Hvededej
- GI 70 · GL 38 pr. 100 g
Hvededej - fuldkornsdejGI 50 · GL 23 pr. 100 g whole
- Friturestegte dejbollerGI 75 · GL 34 pr. 100 g fried
- GI 75 · GL 36 pr. 100 g mærke: pillsbury
Pilsberries-korn - GI 75 · GL 41 pr. 100 g flammkuchen
Tærtedej - GI 75 · GL 42 pr. 100 g cinnamon roll
Kanelsnurredej - Dej til fyldte lommerGI 75 · GL 45 pr. 100 g sofficini
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Glutenfri kage er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 60 g |
| Sukker (i alt) | 28 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 25 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Fedt | 10 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Glutenfri
- Lavt indhold af mættet fedt
- Meget høj glykæmisk belastning
- Højt indhold af tilsat sukker
- Lavt fiberindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Glutenfri kage?
Glutenfri kage har et glykæmisk indeks på 75 (Højt) og en glykæmisk belastning på 45 pr. 100 g.
Er Glutenfri kage godt for personer med insulinresistens?
Glutenfri kage har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel erythritol-kage.
Hvilken form af Hvededej har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvededej i denne database har fuldkornsdej den laveste glykæmiske belastning (23 pr. 100 g).
Tjek Glutenfri kage i Logi-appen med din portion.
