Dumplings med kål og svampe
Mellem GI
GL 21.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 18 pr. 100 g
- Lavt indhold af mættet fedt
- Høj glykæmisk belastning
Dumplings med kål og svampe har et glykæmisk indeks på 55, lavere end almindelig Neutral dumpling (65). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 21.6.
Opdateret 25. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 13 pr. 100 g Wholemeal flour and lentils reduce the glycemic load and increase the amount of protein and fiber.
Fuldkorn dumplings med linsefyld - GL 16 pr. 100 g Spelt flour has a lower glycemic index, and sauerkraut positively affects the gut microbiota.
Dumplings med spelt og surkål - GL 12 pr. 100 g Buckwheat flour is gluten-free, has a low glycemic index, and is rich in minerals.
Kyllinge- og boghvededumplings
Former af Neutral dumpling
- GI 65 · GL 21 pr. 100 g
Neutral dumpling - Kimchi- og kødbolleGI 55 · GL 15 pr. 100 g kimchimeat
- GI 60 · GL 17 pr. 100 g goose meat
and dumplings - GI 65 · GL 18 pr. 100 g fried
Stegt dumpling - GI 65 · GL 21 pr. 100 g potato cheese
Dumplings med kartoffel og ost - BrødbolleGI 70 · GL 30 pr. 100 g czech
- GI 70 · GL 31 pr. 100 g steamed
Dampede dumplings
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Dumplings med kål og svampe er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 170 kcal |
| Kulhydrater | 32 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 1.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af mættet fedt
- Kilde til fiber
- Ingen tilsat sukker
- Høj glykæmisk belastning
- Moderat natriumindhold
- Lavt proteinindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Dumplings med kål og svampe?
Dumplings med kål og svampe har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 21.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 18.
Er Dumplings med kål og svampe godt for personer med insulinresistens?
Dumplings med kål og svampe har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Fuldkorn dumplings med linsefyld.
Hvilken form af Neutral dumpling har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Neutral dumpling i denne database har Kimchi- og kødbolle den laveste glykæmiske belastning (15 pr. 100 g).
Tjek Dumplings med kål og svampe i Logi-appen med din portion.
