Dampet hvid ris
Høj GI
GL 30 pr. typisk kop (150 g) · GL 20 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Høj glykæmisk indeks og belastning
Dampet hvid ris har et glykæmisk indeks på 73, det samme som almindelig Kogt hvid ris (73). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 30.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en markant reduktion i den glykæmiske belastning med en GL på 1 sammenlignet med 20, hvilket gør det til et fremragende kulhydratfattigt alternativ.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 4 pr. 100 g Linser giver betydeligt flere fibre og proteiner, hvilket resulterer i en meget lavere GL på 4 sammenlignet med 20, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkeret.
Hel brune linser - GL 10 pr. 100 g Vilde ris har et lavere GI på 45 og en GL på 10, hvilket giver en mere kompleks kulhydratprofil end hvide ris.
Vild ris - GL 11 pr. 100 g Quinoa er et næringstæt korn med et lavere GI på 53 og GL på 11, hvilket giver en mere stabil energifrigivelse end hvide ris.
Kogt quinoa
Former af Kogt hvid ris
- GI 73 · GL 20 pr. 100 g
Kogt hvid ris - GI 50 · GL 12 pr. 100 g browncooked
Fuldkorns brun ris - GI 50 · GL 12 pr. 100 g wholelong grain
Langkornet brune ris - GI 54 · GL 12 pr. 100 g wholebrown
Spiret fuldkorns brun ris - Bachelor’s risGI 73 · GL 20 pr. 100 g mærke: bachelors
- dampet risGI 73 · GL 20 pr. 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 pr. 100 g frozen
Frossen ris - +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Dampet hvid ris er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 130 kcal |
| Kulhydrater | 28.2 g |
| Sukker (i alt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0.4 g |
| Opløselig | 0.1 g |
| Uopløselig | 0.3 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.05 g |
| Natrium | 1 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Glutenfri
- Høj glykæmisk indeks og belastning
- Lavt fiberindhold
- Lav mikronæringsstofdensitet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Dampet hvid ris?
Dampet hvid ris har et glykæmisk indeks på 73 (Højt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 30; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 20.
Er Dampet hvid ris godt for personer med insulinresistens?
Dampet hvid ris har et højt glykæmisk indeks (73) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvilken form af Kogt hvid ris har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kogt hvid ris i denne database har Fuldkorns brun ris den laveste glykæmiske belastning (12 pr. 100 g).
Tjek Dampet hvid ris i Logi-appen med din portion.
