Boghvede baguette
Mellem GI
GL 37.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 31 pr. 100 g
- Lavt sukkerindhold
- Høj glykæmisk belastning (31)
Boghvede baguette har et glykæmisk indeks på 65, lavere end almindelig Klassisk baguette (95). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 37.2.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiring reducerer antinæringsstoffer og sænker det glykæmiske respons sammenlignet med almindelige melbaserede baguettes.
Spiret fuldkornsbrød - GL 1 pr. 100 g Det har et væsentligt lavere indhold af kulhydrater og glykæmisk belastning, hvilket gør det ideelt til håndtering af insulinresistens.
Mandelmel - GL 14 pr. 100 g Højt indhold af fibre og sunde fedtstoffer sænker optagelsen af glukose betydeligt, hvilket resulterer i en meget lavere glykæmisk påvirkning end traditionelle kornprodukter.
hørfrøbrød
Former af Klassisk baguette
- GI 95 · GL 53 pr. 100 g
Klassisk baguette - GI 55 · GL 26 pr. 100 g brown
Brun baguette - HvidløgsfluteGI 70 · GL 28 pr. 100 g herb
- rugbaguetteGI 58 · GL 28 pr. 100 g rye
- GI 70 · GL 32 pr. 100 g garlic
Hvidløgsbaguette - GI 75 · GL 40 pr. 100 g tiger
Tigerbaguette - rustik baguetteGI 75 · GL 41 pr. 100 g rustic
- +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Boghvede baguette er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kulhydrater | 48 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4.5 g |
| Opløselig | 1.3 g |
| Uopløselig | 3.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 480 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt sukkerindhold
- Kilde til kostfibre
- Lavt indhold af mættet fedt
- Høj glykæmisk belastning (31)
- Moderat glykæmisk indeks (65)
- Højt indhold af natrium
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Boghvede baguette?
Boghvede baguette har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 37.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 31.
Er Boghvede baguette godt for personer med insulinresistens?
Boghvede baguette har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af Klassisk baguette har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Klassisk baguette i denne database har Brun baguette den laveste glykæmiske belastning (26 pr. 100 g).
Tjek Boghvede baguette i Logi-appen med din portion.
