Hrášek
GI 22 · NízkýGL 3 / 100 g8/10
Nízký GI
22 GI
GL 3 na 100 g
Logi skóre 8/10
- Nízká glykemická nálož a index
- Střední obsah škrobu
Hrášek má glykemický index 22, nižší než běžný Hrách (51).
Aktualizováno 10. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2 na 100 g Nabízejí mnohem vyšší poměr bílkovin k sacharidům, díky čemuž jsou lepší pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
Celé sójové boby, lehce napařené a posypané solí - GL 1 na 100 g Je to neškrobová zelenina s výrazně nižším obsahem sacharidů a nižším glykemickým dopadem.
Brokolice - GL 1 na 100 g Je prakticky bez sacharidů a poskytuje vysokou hustotu živin, aniž by ovlivňovala hladinu glukózy v krvi.
Špenát
Formy Hrách
- GI 51 · GL 7 na 100 g
Hrách - GI 22 · GL 4 na 100 g yellowcooked
Vařené žluté hrách - GI 48 · GL 6 na 100 g canned
Konzervovaný hrášek - mražený hrášekGI 39 · GL 6 na 100 g frozen
- GI 45 · GL 7 na 100 g boiledgreen
Vařené zelené hrášky rozmačkané s čerstvými bylinkami a citronovou šťávou (krémová pomazánka) - GI 22 · GL 13 na 100 g dried
Sušený hrách - pražený žlutý hráchGI 28 · GL 16.8 na 100 g yellowroasted
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Hrášek je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
81
Kalorie
14.5 g
Sacharidy
5.4 g
Bílkoviny
0.4 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 81 kcal |
| Sacharidy | 14.5 g |
| Cukry (celkem) | 5.7 g |
| Přirozené | 5.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 5.1 g |
| Rozpustná | 1.7 g |
| Nerozpustná | 3.4 g |
| Bílkoviny | 5.4 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.3 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
10%
Minimální
Proč toto skóre?
- Nízká glykemická nálož a index
- Dobrý zdroj vlákniny a bílkovin
- Střední obsah škrobu
- Vyšší obsah cukru než u neškrobové zeleniny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Hrášek?
Hrášek má glykemický index 22 (Nízký) a glykemickou zátěž 3 na 100 g.
Je Hrášek vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Hrášek má nízký glykemický index (22), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Hrách má nejnižší glykemickou zátěž?
Hrášek má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Hrách v této databázi (3 na 100 g).
Zkontrolujte Hrášek v aplikaci Logi, s vaší porcí.
