Hrách
Nízký GI
GL 10.2 na šálek (145 g) · GL 7 na 100 g
- Dobrý obsah vlákniny
- Střední glykemický index
Hrách má glykemický index 51 (Nízký). Jedna šálek (145 g) přidá glykemickou zátěž 10.2.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #170419 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Hrách
- HrášekGI 22 · GL 3 na 100 g green
- GI 22 · GL 4 na 100 g yellowcooked
Vařené žluté hrách - GI 48 · GL 6 na 100 g canned
Konzervovaný hrášek - mražený hrášekGI 39 · GL 6 na 100 g frozen
- GI 45 · GL 7 na 100 g boiledgreen
Vařené zelené hrášky rozmačkané s čerstvými bylinkami a citronovou šťávou (krémová pomazánka) - GI 22 · GL 13 na 100 g dried
Sušený hrách - pražený žlutý hráchGI 28 · GL 16.8 na 100 g yellowroasted
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Hrách je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 145 g | 10.2 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 81 kcal |
| Sacharidy | 14.5 g |
| Cukry (celkem) | 5.7 g |
| Přirozené | 5.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 5.1 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.6 g |
| Bílkoviny | 5.4 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.3 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý obsah vlákniny
- Nízká glykemická nálož
- Střední glykemický index
- Sacharidový profil bohatý na škrob
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Hrách
-
Kuřecí stehna s houbami a pancettou z jedné pánve (nízkoglykemický recept) 40 min · 10 ingrediencí · střední -
Cottage pie s nízkým GI a bramborami Carisma 80 min · 18 ingrediencí · střední -
Cuketová polévka s hráškem, bílými fazolemi a bazalkovým pestem s nízkým glykemickým indexem 25 min · 7 ingrediencí · snadné -
Salát s makrelou, ranými bramborami, potočnicí a křenem 40 min · 12 ingrediencí · střední -
Pečené kuře na bylinkách s nízkoglykemickou kořenovou zeleninou 105 min · 11 ingrediencí · střední
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Hrách?
Hrách má glykemický index 51 (Nízký). Jedna šálek (145 g) má glykemickou zátěž 10.2; na 100 g je glykemická zátěž 7.
Je Hrách vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Hrách má nízký glykemický index (51), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Hrách má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Hrách v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Hrášek (3 na 100 g).
Zkontrolujte Hrách v aplikaci Logi, s vaší porcí.
