Černá sójová mouka (celá)
Nízký GI
GL 0.5 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 3 na 100 g
- Extrémně vysoký obsah bílkovin
- Střední stupeň zpracování (mouka)
Černá sójová mouka (celá) má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 0.5.
Aktualizováno 23. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Černá sójová mouka (celá) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 20 g |
| Rozpustná | 6 g |
| Nerozpustná | 14 g |
| Bílkoviny | 40 g |
| Tuky | 15 g |
| Nasycené | 2 g |
| Nenasycené | 13 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně vysoký obsah bílkovin
- Velmi vysoký obsah vlákniny, nízký glykemický index
- Bohatá na nenasycené tuky
- Střední stupeň zpracování (mouka)
- Potenciální alergen (sója)
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Černá sójová mouka (celá)?
Černá sójová mouka (celá) má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 0.5; na 100 g je glykemická zátěž 3.
Je Černá sójová mouka (celá) vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Černá sójová mouka (celá) má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Černá sójová mouka (celá) ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Černá sójová mouka (celá) má glykemickou zátěž 3 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Černá sójová mouka (celá) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
