турски хляб
Висок ГИ
ГЛ 49.2 за типична брой (120 г) · ГЛ 41 на 100 г
- Източник на растителен протеин
- Висок гликемичен индекс и товар
турски хляб има гликемичен индекс 75, същият като на обикновената Бял хляб (75). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 49.2.
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 16 на 100 г Хлябът от покълнали зърна значително намалява гликемичното въздействие (ГИ 36 срещу 75), като същевременно запазва познатата текстура и употреба на хляба.
Пълнозърнест хляб с покълнали зърна - ГЛ 20 на 100 г Чистият ръжен хляб с квас предлага много по-нисък гликемичен отговор (ГИ 48 срещу 75) и осигурява подобен плътен, хрупкав профил, подходящ за сандвичи или препечени филийки.
Ръжен хляб с квас - ГЛ 8 на 100 г Питката от нахут е отлична, богата на протеини алтернатива, която драстично намалява гликемичния товар (ГТ 8 срещу 41) в сравнение с традиционния турски хляб на основата на пшеница.
Нахутен хляб (сока)
Видове Бял хляб
- GI 75 · ГЛ 37 на 100 г
Бял хляб - GI 15 · ГЛ 1.2 на 100 г keto
Кето хляб - GI 25 · ГЛ 3 на 100 г seededlow sodium
Хляб с ниско съдържание на въглехидрати и семена - GI 35 · ГЛ 5 на 100 г марка: carbonaut
Парче хляб Carbonaut - Хляб Putka ProBodyGI 35 · ГЛ 5 на 100 г марка: probody
- GI 35 · ГЛ 6 на 100 г high protein
Протеинов хляб - Яйца на фурна с хлябGI 55 · ГЛ 10 на 100 г egg bake
- +67 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
турски хляб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 270 kcal |
| Въглехидрати | 54 g |
| Захари (общо) | 1.5 g |
| Природни | 1.5 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.5 g |
| Разтворими | 0.8 g |
| Неразтворими | 1.8 g |
| Протеини | 8.5 g |
| Мазнини | 2.5 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 2.1 g |
| Натрий | 500 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Източник на растителен протеин
- Ниско съдържание на добавени захари
- Висок гликемичен индекс и товар
- Умерено съдържание на натрий
- Ниско съдържание на фибри
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на турски хляб?
турски хляб има гликемичен индекс 75 (Висок). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 49.2; на 100 г гликемичният товар е 41.
Подходящ ли е турски хляб за хора с инсулинова резистентност?
турски хляб има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Пълнозърнест хляб с покълнали зърна.
Коя форма на Бял хляб има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Бял хляб в тази база данни, Кето хляб има най-нисък гликемичен товар (1.2 на 100 г).
Вижте турски хляб в приложението Logi, с вашата порция.
