Цяла глава лук
Нисък ГИ
ГЛ 0.2 за брой (14 г) · ГЛ 1.4 на 100 г
- Много нисък гликемичен товар
- Умерено съдържание на въглехидрати
Цяла глава лук има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (14 г) добавя гликемичен товар 0.2.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №170000 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Цяла глава лук
- Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- Замразен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервиран лук - лучени листенцаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г petals
- Маринован червен лук (без добавена захар)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г young
Млад лук
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Цяла глава лук е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.2 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.5 |
| 1 small | 70 g | 1 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.5 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.6 |
| 1 large | 150 g | 2.1 |
Покажи всички 9 порции
| 1 cup, chopped | 160 g | 2.2 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 40 kcal |
| Въглехидрати | 9.3 g |
| Захари (общо) | 4.2 g |
| Природни | 4.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.7 g |
| Разтворими | 0.5 g |
| Неразтворими | 1.2 g |
| Протеини | 1.1 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.03 g |
| Ненаситени | 0.02 g |
| Натрий | 4 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много нисък гликемичен товар
- Богат на пребиотични фибри и антиоксиданти
- Умерено съдържание на въглехидрати
- Може да причини храносмилателен дискомфорт при чувствителни хора (FODMAPs)
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Цяла глава лук
-
Адана кебап с чобан салата 25 мин · 12 съставки · напреднало -
Лучени баджи в еър фрайър 50 мин · 12 съставки · средно -
Авголемоно с перлен ечемик 45 мин · 13 съставки · напреднало -
Байган Бхарта с дал от червена леща 45 мин · 12 съставки · напреднало -
Печени сладки картофи с опушено бобено рагу 35 мин · 11 съставки · средно -
Чили с три вида боб и печени чушки с нисък гликемичен индекс 45 мин · 10 съставки · лесно -
Шишчета от говеждо контрафиле и зеленчуци на грил с кафяв ориз 70 мин · 8 съставки · средно -
Бургери от черен боб с нисък гликемичен индекс и опушен сос чипотле 100 мин · 22 съставки · средно -
Супа от черен боб с лайм и авокадо 30 мин · 11 съставки · средно -
Чакаляка (южноафриканска пикантна зеленчукова разядка) 30 мин · 10 съставки · средно -
Чана масала с краставична райта 30 мин · 16 съставки · напреднало -
Средиземноморска яхния с пиле, боб лима и печени чушки 65 мин · 11 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Цяла глава лук?
Цяла глава лук има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (14 г) има гликемичен товар 0.2; на 100 г гликемичният товар е 1.4.
Подходящ ли е Цяла глава лук за хора с инсулинова резистентност?
Цяла глава лук има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Цяла глава лук има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Цяла глава лук в тази база данни, Brown onion има най-нисък гликемичен товар (1 на 100 г).
Вижте Цяла глава лук в приложението Logi, с вашата порция.
