Овес
Среден ГИ
ГЛ 54.5 за типична чаша (150 г) · ГЛ 36.3 на 100 г
- Високо съдържание на фибри (бета-глюкан)
- Умерен гликемичен товар
Овес има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 54.5.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на ИИ, проверено от човек) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Те имат значително по-нисък гликемичен индекс и по-високо съдържание на здравословни мазнини в сравнение с овесените ядки.
Чиа семена - ГЛ 2.9 на 100 г Те осигуряват подобни предимства по отношение на текстурата, като същевременно са почти без въглехидрати, което ги прави идеални за контрол на кръвната захар.
Ленено семе
Видове Овес
- GI 58 · ГЛ 7 на 100 г cooked
сварени овесени ядки - GI 45 · ГЛ 9 на 100 г idli
Овесени и леща идли - GI 40 · ГЛ 24 на 100 г naked
Гол овес - GI 45 · ГЛ 25.2 на 100 г steel cut
стил-кът овесени ядки и чиа семена - GI 45 · ГЛ 30 на 100 г sprouted
посяти овес - GI 55 · ГЛ 33 на 100 г fortified
Овесени ядки с витамини от група В - фини овесени ядкиGI 55 · ГЛ 33 на 100 г quick
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Овес е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 389 kcal |
| Въглехидрати | 66 g |
| Захари (общо) | 0.9 g |
| Природни | 0.9 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 10.6 g |
| Разтворими | 4 g |
| Неразтворими | 6.6 g |
| Протеини | 16.9 g |
| Мазнини | 6.9 g |
| Наситени | 1.2 g |
| Ненаситени | 5.7 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Високо съдържание на фибри (бета-глюкан)
- Добър източник на растителен протеин
- Умерен гликемичен товар
- Висока плътност на въглехидратите
Алергени
Рецепти със съставка: Овес
-
Нискогликемичен кайсиев кръмбъл с бадеми 35 мин · 6 съставки · лесно -
Енергийни барчета с плодове и ядки с нисък гликемичен индекс 185 мин · 10 съставки · средно -
Овесени ядки с горски плодове от вечерта (с нисък гликемичен индекс) 485 мин · 4 съставки · лесно -
Кръмбъл с праскови с нисък гликемичен индекс и пълнозърнеста посипка 45 мин · 8 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Овес?
Овес има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 54.5; на 100 г гликемичният товар е 36.3.
Подходящ ли е Овес за хора с инсулинова резистентност?
Овес има среден гликемичен индекс (55). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Чиа семена.
Коя форма на Овес има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Овес в тази база данни, сварени овесени ядки има най-нисък гликемичен товар (7 на 100 г).
Вижте Овес в приложението Logi, с вашата порция.
