Гръцко кисело мляко
Нисък ГИ
ГЛ 1 за чаша (227 г) · ГЛ 0.4 на 100 г
- Около 9 г протеин на 100 г, над два пъти повече от обикновеното кисело мляко
- Пълномасленото гръцко кисело мляко съдържа 5 г мазнини на 100 г, около половината от които са наситени
Гръцко кисело мляко има гликемичен индекс 11 (Нисък). Една чаша (227 г) добавя гликемичен товар 1.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на ИИ, проверено от човек) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1.4 на 100 г Skyr is strained just like Greek yogurt and gives more protein (about 11 g per 100 g) for 62 kcal and almost no fat.
Скир (исландско кисело мляко) - ГЛ 1.2 на 100 г Low-fat quark is just as thick and spoonable, with about 12 g protein and 68 kcal per 100 g.
Обезмаслен кварк - ГЛ 1 на 100 г Cottage cheese gives about 11 g protein per 100 g and works in bowls, dips and on bread.
Котидж сирене - ГЛ 1.7 на 100 г Plain yogurt is lighter (61 kcal per 100 g) and has the same live cultures, if you do not need the extra protein.
Обикновено кисело мляко
Видове Гръцко кисело мляко
- GI 11 · ГЛ 0.4 на 100 г skim
Нискомаслено извара - полуобезмаслено гръцко кисело млякоGI 11 · ГЛ 0.4 на 100 г low fat
- GI 18 · ГЛ 0.7 на 100 г lactose free
Гръцко кисело мляко без лактоза - GI 20 · ГЛ 1 на 100 г full fat
Гръцко кисело мляко пълномаслено - Гръцко кисело мляко с ванилия без захарGI 25 · ГЛ 1 на 100 г vanillasugar free
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Гръцко кисело мляко е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 container (5.3 oz) | 150 g | 0.7 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 0.7 |
| 1 container (7 oz) | 200 g | 0.9 |
| 1 cup | 227 g | 1 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 97 kcal |
| Въглехидрати | 3.98 g |
| Захари (общо) | 4 g |
| Природни | 4 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 9 g |
| Мазнини | 5 g |
| Наситени | 1.25 g |
| Ненаситени | 3.75 g |
| Натрий | 36 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 9 г протеин на 100 г, над два пъти повече от обикновеното кисело мляко
- Много нисък гликемичен товар: под 0.5 на 100 г
- Само около 4 г въглехидрати на 100 г; прецеждането отстранява част от лактозата заедно със суроватката
- Пълномасленото гръцко кисело мляко съдържа 5 г мазнини на 100 г, около половината от които са наситени
- Около 97 ккал на 100 г, повече от обикновеното кисело мляко; обезмаслената форма съдържа 59 ккал
- Не съдържа диетични фибри
Алергени
Рецепти със съставка: Гръцко кисело мляко
-
Закуска в купа с акай, в нискогликемичен стил 10 мин · 11 съставки · лесно -
Чана масала с краставична райта 30 мин · 16 съставки · напреднало -
Пълнени яйца с пълнеж от кисело мляко, пушен червен пипер и див лук 22 мин · 8 съставки · средно -
Бирхер мюсли с нисък ГИ, с настъргана ябълка и орехи 250 мин · 8 съставки · средно -
Чили кон карне с нисък ГИ и основа от два вида боб 40 мин · 12 съставки · средно -
Салата „Коронация“ с пиле (с нисък ГИ) 25 мин · 12 съставки · средно -
Лохикейто с нисък ГИ: Финландска кремообразна супа със сьомга 45 мин · 16 съставки · средно -
Нискогликемична муджадара с булгур и хрупкав лук 50 мин · 11 съставки · напреднало -
Нощна овесена каша с матча 370 мин · 8 съставки · лесно -
Отворени датски смьорребрьод — ръжени сандвичи с нисък гликемичен индекс 35 мин · 19 съставки · средно -
Салата с цикория, ябълка, орехи и дресинг с кисело мляко и горчица 15 мин · 11 съставки · средно -
Гръцко кисело мляко с мед и печени орехи 10 мин · 5 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Гръцко кисело мляко?
Гръцко кисело мляко има гликемичен индекс 11 (Нисък). Една чаша (227 г) има гликемичен товар 1; на 100 г гликемичният товар е 0.4.
Подходящ ли е Гръцко кисело мляко за хора с инсулинова резистентност?
Гръцко кисело мляко има нисък гликемичен индекс (11), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Гръцко кисело мляко има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Гръцко кисело мляко в тази база данни, Нискомаслено извара има най-нисък гликемичен товар (0.4 на 100 г).
Вижте Гръцко кисело мляко в приложението Logi, с вашата порция.
