Котидж сирене
Нисък ГИ
ГЛ 2.1 за чаша (210 г) · ГЛ 1 на 100 г
- Около 11 g протеин на 100 g, предимно бавно усвоим казеин, за 98 kcal.
- Солено за прясно сирене: около 315 mg натрий на 100 g, около 700 mg на чаша.
Котидж сирене има гликемичен индекс 10 (Нисък). Една чаша (210 г) добавя гликемичен товар 2.1.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №172179 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1.4 на 100 г Skyr fills the same bowl with about the same protein (10.5 g per 100 g) for fewer calories: 60 vs 98 kcal.
Скир (исландско кисело мляко) - ГЛ 0.9 на 100 г Twaróg (curd cheese) is a firmer fresh cheese with more protein: about 18 g vs 11 g per 100 g.
извара - ГЛ 1.2 на 100 г Low-fat quark is smooth instead of grainy and gives 12 g of protein for 68 kcal per 100 g.
Обезмаслен кварк - ГЛ 0.4 на 100 г Plain Greek yogurt works in the same bowls and dips, with similar calories (97 kcal) and a tangier, creamier texture.
Гръцко кисело мляко
Видове Котидж сирене
- GI 10 · ГЛ 0.5 на 100 г low fat
Котидж сирене с ниско съдържание на мазнини - обезмаслена извараGI 10 · ГЛ 0.7 на 100 г skim
- GI 27 · ГЛ 1 на 100 г high protein
Високопротеиново котидж сирене - GI 35 · ГЛ 1 на 100 г vanillasugar free
извара с ванилия и ксилитол - GI 35 · ГЛ 1 на 100 г garlicherb
Котидж сирене с чесън и копър - Органично извара с ниско съдържание на натрийGI 27 · ГЛ 1 на 100 г low sodium
- обезмаслено извара с ванилияGI 45 · ГЛ 3 на 100 г skimvanilla
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Котидж сирене е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup (4 oz) | 113 g | 1.1 |
| 1 pot (200 g) | 200 g | 2 |
| 1 cup, large curd | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd | 225 g | 2.3 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 98 kcal |
| Въглехидрати | 3.4 g |
| Захари (общо) | 2.7 g |
| Природни | 2.7 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 11.1 g |
| Мазнини | 4.3 g |
| Наситени | 1.7 g |
| Ненаситени | 2.6 g |
| Натрий | 364 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 11 g протеин на 100 g, предимно бавно усвоим казеин, за 98 kcal.
- С ниско съдържание на въглехидрати (3,4 g на 100 g): гликемичен товар под 1.
- Версиите с ниско съдържание на мазнини (81 kcal) и без мазнини (72 kcal) запазват почти същото количество протеин.
- Солено за прясно сирене: около 315 mg натрий на 100 g, около 700 mg на чаша.
- Напълно без фибри.
- Подсладените варианти (ванилия, шоколад) добавят захар, която обикновеното извара няма.
Алергени
Рецепти със съставка: Котидж сирене
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Котидж сирене?
Котидж сирене има гликемичен индекс 10 (Нисък). Една чаша (210 г) има гликемичен товар 2.1; на 100 г гликемичният товар е 1.
Подходящ ли е Котидж сирене за хора с инсулинова резистентност?
Котидж сирене има нисък гликемичен индекс (10), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Котидж сирене има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Котидж сирене в тази база данни, Котидж сирене с ниско съдържание на мазнини има най-нисък гликемичен товар (0.5 на 100 г).
Вижте Котидж сирене в приложението Logi, с вашата порция.
