خبز محمص
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 10.8 لكل قطعة (30 جم) · GL 36 لكل 100 جم
- محتوى بروتين معتدل
- مؤشر جلايسيمي مرتفع جداً
خبز محمص له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). قطعة واحد (30 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 10.8.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: فريق Logi للتغذية (تركيب مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ومراجعة بشرية) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم يوفر خبز الحبوب المنبتة مؤشراً وحملاً جلايسيمياً أقل بكثير، مما يضمن إطلاقاً أبطأ وأكثر استقراراً للجلوكوز مقارنة بالخبز المحمص العادي.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 2.7 لكل 100 جم توفر هذه المقرمشات بديلاً مقرمشاً يشبه الخبز مع تأثير جلايسيمي أقل بكثير، مما يجعلها خياراً ممتازاً للتحكم في مستويات السكر في الدم.
رقائق بذور الكتان - GL 1 لكل 100 جم يؤدي استخدام بدائل تعتمد على القرنبيط إلى تقليل الحمل الجلايسيمي بشكل كبير، مما يساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل حاد المرتبط بالخبز المحمص التقليدي المصنوع من الحبوب.
مكعبات خبز القرنبيط
أشكال خبز محمص
- GI 55 · GL 18 لكل 100 جم high protein
توست البروتين - GI 45 · GL 18 لكل 100 جم low sodium
خبز محمص منخفض المؤشر الجلايسيمي - GI 55 · GL 21 لكل 100 جم wholegarlic
خبز الحبوب الكاملة مع الثوم وزيت الزيتون، محمص قليلاً - GI 55 · GL 25 لكل 100 جم 12 grain
خبز التوست ذو 12 نوعًا من الحبوب - GI 65 · GL 28 لكل 100 جم brown
خبز محمص بني - GI 75 · GL 34 لكل 100 جم texas
توست تكساس - GI 75 · GL 36 لكل 100 جم gluten free
خبز محمص خالٍ من الغلوتين
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز محمص هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 30 g | 10.8 |
| 2 slices | 60 g | 21.6 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 265 kcal |
| كربوهيدرات | 49 g |
| السكريات (الإجمالي) | 5 g |
| طبيعية | 3 g |
| مضافة | 2 g |
| ألياف | 2.7 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.9 g |
| بروتين | 8.5 g |
| دهون | 3.2 g |
| مشبعة | 0.7 g |
| غير مشبعة | 2.5 g |
| صوديوم | 490 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى بروتين معتدل
- يحتوي على الألياف
- مؤشر جلايسيمي مرتفع جداً
- عبء جلايسيمي مرتفع
- حبوب معالجة
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز محمص؟
خبز محمص له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). قطعة واحد (30 جم) له عبء جلايسيمي 10.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 36.
هل خبز محمص مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز محمص له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
أي شكل من خبز محمص له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز محمص في هذه القاعدة، توست البروتين له أقل عبء جلايسيمي (18 لكل 100 جم).
تحقق من خبز محمص في تطبيق Logi، مع حصتك.
