شمندر
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 6.8 لكل كوب (136 جم) · GL 5 لكل 100 جم
- غني بالنترات ومضادات الأكسدة
- مؤشر جلايسيمي متوسط
شمندر له مؤشر جلايسيمي قدره 61 (متوسط). كوب واحد (136 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 6.8.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #169145 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال شمندر
- GI 64 · GL 6 لكل 100 جم baby
شمندر صغير - GI 64 · GL 6.1 لكل 100 جم strips
شرائح الشمندر - GI 64 · GL 6.4 لكل 100 جم baked
شمندر مشوي - شمندر مطبوخGI 64 · GL 6.4 لكل 100 جم cooked
- GI 64 · GL 6.4 لكل 100 جم boiled
شمندر مطبوخ - شمندر مطهو على البخارGI 64 · GL 6.4 لكل 100 جم steamed
- GI 64 · GL 7 لكل 100 جم canned
شمندر معلب
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
شمندر هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 كوب | 136 g | 6.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 43 kcal |
| كربوهيدرات | 9.6 g |
| السكريات (الإجمالي) | 6.8 g |
| طبيعية | 6.8 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.8 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 1.6 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.17 g |
| صوديوم | 78 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- غني بالنترات ومضادات الأكسدة
- نسبة جيدة من الألياف إلى السعرات الحرارية
- مؤشر جلايسيمي متوسط
- كثافة سكر أعلى مقارنة بالخضروات الأخرى
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على شمندر
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ شمندر؟
شمندر له مؤشر جلايسيمي 61 (متوسط). كوب واحد (136 جم) له عبء جلايسيمي 6.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 5.
هل شمندر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
شمندر له مؤشر جلايسيمي متوسط (61). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو فجل.
أي شكل من شمندر له أقل عبء جلايسيمي؟
شمندر له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال شمندر في هذه القاعدة (5 لكل 100 جم).
تحقق من شمندر في تطبيق Logi، مع حصتك.
