帶皮地瓜
GI 61 · 中
GL 11 · 中
Score 7/10
帶皮地瓜的升糖指數為61，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
與其他vegetables相比，帶皮地瓜的升糖指數高於平均。
帶皮地瓜適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 61
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 11
中 GL
對血糖影響中等
86
卡路里
20.1g
碳水化合物
1.6g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 良好的纖維含量
- ✓ 低脂肪
- ✓ 無添加糖
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 中等碳水化合物含量
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 86 kcal |
| 碳水化合物 | 20.1g |
| 糖分（總計） | 4.2g |
| 天然 | 4.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 1.6g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0.02g |
| 不飽和 | 0.01g |
| 鈉 | 55mg |
常見問題
帶皮地瓜的升糖指數是多少？
帶皮地瓜的升糖指數為61，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
帶皮地瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
帶皮地瓜升糖指數中等（61）。胰島素阻抗患者可適量食用。
帶皮地瓜如何影響血糖？
帶皮地瓜每100g升糖負荷為11，對血糖有中等影響。