蒸熟新鮮地瓜
GI 46 · 低GL 9.8 / 個8/10
低 GI
46 GI
每 常見 個 (120 g) GL 9.8 · 每 100 g GL 8.2
Logi 分數 8/10
- 高纖維含量
- 中等血糖負荷
蒸熟新鮮地瓜 的升糖指數為 46，低於原味 地瓜（50）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 9.8。
已更新 2025年12月17日 · 資料來源: USDA FoodData Central #168484 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
地瓜 的形式
營養成分 (每100克)
76
卡路里
17.72 g
碳水化合物
1.37 g
蛋白質
0.14 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 76 kcal |
| 碳水化合物 | 17.72 g |
| 糖分（總計） | 5.74 g |
| 天然 | 5.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 1.37 g |
| 脂肪 | 0.14 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.01 g |
| 鈉 | 55 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 富含維生素（A、C、B6）
- 低脂肪
- 中等血糖負荷
- 含天然糖分
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
蒸熟新鮮地瓜的升糖指數是多少？
蒸熟新鮮地瓜 的升糖指數為 46（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 9.8；每 100 g 為 8.2。
蒸熟新鮮地瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
蒸熟新鮮地瓜升糖指數低（46），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 地瓜 的升糖負荷最低？
蒸熟新鮮地瓜 是本資料庫所有 地瓜 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 8.2）。
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