少油烤地瓜
GI 70 · 高GL 22.5 / 個5/10
高 GI
70 GI
每 個 (150 g) GL 22.5 · 每 100 g GL 15
Logi 分數 5/10
- 良好的膳食纖維來源
- 高升糖指數 (70)
少油烤地瓜 的升糖指數為 70，高於原味 地瓜（50）。 一份 個 (150 g) 增加升糖負荷 22.5。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
地瓜 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 130 g | 19.5 |
| 1 medium potato | 150 g | 22.5 |
| 1 杯 | 200 g | 30 |
營養成分 (每100克)
90
卡路里
21 g
碳水化合物
1.6 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 21 g |
| 糖分（總計） | 6.5 g |
| 天然 | 6.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白質 | 1.6 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.25 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 良好的膳食纖維來源
- 低脂肪和低鈉含量
- 高升糖指數 (70)
- 中等升糖負荷 (15)
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
少油烤地瓜的升糖指數是多少？
少油烤地瓜 的升糖指數為 70（高）。一份 個 (150 g) 的升糖負荷為 22.5；每 100 g 為 15。
少油烤地瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
少油烤地瓜 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 花椰菜。
哪一種 地瓜 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 地瓜 以 紅蘿蔔 的升糖負荷最低（每 100 g 3）。
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