鋼切燕麥
GI 52 · 低
GL 13 · 中
Score 8/10
鋼切燕麥的升糖指數為52，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，鋼切燕麥的升糖指數屬於最低之列。
鋼切燕麥適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 52
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 13
中 GL
對血糖影響中等
375
卡路里
67g
碳水化合物
13g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 中等血糖負荷
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✗ 中等碳水化合物含量
- ✗ 非最低血糖指數
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 375 kcal |
| 碳水化合物 | 67g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 10g |
| 可溶性 | 4g |
| 不可溶性 | 6g |
| 蛋白質 | 13g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 5.8g |
| 鈉 | 3mg |
常見問題
鋼切燕麥的升糖指數是多少？
鋼切燕麥的升糖指數為52，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
鋼切燕麥適合胰島素阻抗患者嗎？
鋼切燕麥升糖指數低（52），適合胰島素阻抗患者食用。
鋼切燕麥如何影響血糖？
鋼切燕麥每100g升糖負荷為13，對血糖有中等影響。