燕麥扁豆蒸糕
GI 45 · 低
GL 9 · 低
Score 8/10
燕麥扁豆蒸糕的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為9，對血糖的影響極低。
與其他grains相比，燕麥扁豆蒸糕的升糖指數屬於最低之列。
燕麥扁豆蒸糕適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 9
低 GL
對血糖影響極小
120
卡路里
21g
碳水化合物
5.5g
蛋白質
2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 良好的植物蛋白來源
- ✗ 含有中等鈉含量
- ✗ 非完全蛋白質
- ✗ 涉及部分加工
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 21g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 4.5g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 5.5g |
| 脂肪 | 2g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 180mg |
常見問題
燕麥扁豆蒸糕的升糖指數是多少？
燕麥扁豆蒸糕的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為9，對血糖的影響極低。
燕麥扁豆蒸糕適合胰島素阻抗患者嗎？
燕麥扁豆蒸糕升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
燕麥扁豆蒸糕如何影響血糖？
燕麥扁豆蒸糕每100g升糖負荷為9，對血糖有極低影響。