玉米麵包捲
GI 75 · 高GL 39 / 100 g4/10
高 GI
75 GI
每 100 g GL 39
Logi 分數 4/10
- 能量來源
- 高升糖指數
玉米麵包捲 的升糖指數為 75，與原味 白麵包卷（75）相同。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 23 Quinoa flour has a lower glycemic index and higher protein content than corn dough, making it better for blood sugar control.
藜麥片（全穀類） - 每 100 g GL 25 Chickpea flour provides more protein and soluble fiber, which help moderate blood sugar spikes.
鷹嘴豆粉 - 每 100 g GL 21 Barley flour has a significantly lower glycemic load and more soluble fiber, supporting better glycemic control.
全麥大麥粉
白麵包卷 的形式
營養成分 (每100克)
260
卡路里
52 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 2 g |
| 鈉 | 450 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 能量來源
- 含有少量蛋白質
- 高升糖指數
- 膳食纖維含量低
- 經過中度加工
常見問題
玉米麵包捲的升糖指數是多少？
玉米麵包捲 的升糖指數為 75（高），每 100 g 升糖負荷為 39。
玉米麵包捲適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米麵包捲 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 藜麥片（全穀類）。
哪一種 白麵包卷 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 白麵包卷 以 健身麵包卷 的升糖負荷最低（每 100 g 17）。
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