黑麥種子麵包卷
GI 50 · 低GL 24 / 個6/10
低 GI
50 GI
每 常見 個 (120 g) GL 24 · 每 100 g GL 20
Logi 分數 6/10
- 高纖維含量
- 高血糖負荷
黑麥種子麵包卷 的升糖指數為 50，低於原味 白麵包卷（75）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 24。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
白麵包卷 的形式
營養成分 (每100克)
250
卡路里
40 g
碳水化合物
9 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 40 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 9 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 0.8 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 450 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 中等血糖指數
- 良好的蛋白質來源
- 高血糖負荷
- 相對較高的鈉含量
- 含有添加糖
過敏原
含有: 麩質芝麻
可能含有: 大豆牛奶蛋堅果
常見問題
黑麥種子麵包卷的升糖指數是多少？
黑麥種子麵包卷 的升糖指數為 50（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 20。
黑麥種子麵包卷適合胰島素阻抗患者嗎？
黑麥種子麵包卷升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 白麵包卷 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 白麵包卷 以 健身麵包卷 的升糖負荷最低（每 100 g 17）。
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