洋菇
GI 10 · 低GL 0.1 / 個10/10
低 GI
10 GI
每 個 (8 g) GL 0.1 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 10/10
- 低熱量且低升糖負荷
- 脂溶性維生素含量低
洋菇 的升糖指數為 10（低）。 一份 個 (8 g) 增加升糖負荷 0.1。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #1999629 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
洋菇 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 8 g | 0.1 |
| 1 杯 | 70 g | 0.7 |
營養成分 (每100克)
22
卡路里
3.3 g
碳水化合物
3.1 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 22 kcal |
| 碳水化合物 | 3.3 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 3.1 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.25 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 低熱量且低升糖負荷
- 膳食纖維與微量營養素的良好來源
- 加工程度極低
- 脂溶性維生素含量低
- 並非重要的蛋白質來源
含洋菇的食譜
常見問題
洋菇的升糖指數是多少？
洋菇 的升糖指數為 10（低）。一份 個 (8 g) 的升糖負荷為 0.1；每 100 g 為 1。
洋菇適合胰島素阻抗患者嗎？
洋菇升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 洋菇 的升糖負荷最低？
洋菇 是本資料庫所有 洋菇 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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