棕色小麥義大利麵
GI 45 · 低GL 48 / 杯7/10
低 GI
45 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 48 · 每 100 g GL 32
Logi 分數 7/10
- 高纖維含量
- 高升糖負荷
棕色小麥義大利麵 的升糖指數為 45，低於原味 煮熟義大利麵（50）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 48。
已更新 2026年2月11日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
煮熟義大利麵 的形式
營養成分 (每100克)
348
卡路里
72 g
碳水化合物
13 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 348 kcal |
| 碳水化合物 | 72 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 8 g |
| 可溶性 | 2.4 g |
| 不可溶性 | 5.6 g |
| 蛋白質 | 13 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 2 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
50%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 低加工度
- 低升糖指數
- 高升糖負荷
- 大量碳水化合物
- 中等蛋白質含量
過敏原
含有: 麩質
常見問題
棕色小麥義大利麵的升糖指數是多少？
棕色小麥義大利麵 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 48；每 100 g 為 32。
棕色小麥義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
棕色小麥義大利麵升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 煮熟義大利麵 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 煮熟義大利麵 以 全穀物義大利麵搭配自製無糖番茄醬 的升糖負荷最低（每 100 g 9）。
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