全穀煮義大利麵
GI 45 · 低GL 18 / 杯7/10
低 GI
45 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 18 · 每 100 g GL 12
Logi 分數 7/10
- 中等血糖負荷
- 相對較高的碳水化合物含量
全穀煮義大利麵 的升糖指數為 45，低於原味 煮熟義大利麵（50）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 18。
已更新 2026年2月24日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
煮熟義大利麵 的形式
營養成分 (每100克)
124
卡路里
26 g
碳水化合物
5 g
蛋白質
0.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 124 kcal |
| 碳水化合物 | 26 g |
| 糖分（總計） | 0.6 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.7 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.6 g |
| 蛋白質 | 5 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.7 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
50%
中等
為什麼是這個評分？
- 中等血糖負荷
- 高纖維含量
- 低加工程度
- 相對較高的碳水化合物含量
- 大量食用可能會提高血糖水平
過敏原
含有: 麩質
常見問題
全穀煮義大利麵的升糖指數是多少？
全穀煮義大利麵 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 18；每 100 g 為 12。
全穀煮義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
全穀煮義大利麵升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 煮熟義大利麵 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 煮熟義大利麵 以 全穀物義大利麵搭配自製無糖番茄醬 的升糖負荷最低（每 100 g 9）。
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