甜玉米
GI 52 · 低GL 9 / 个5/10
低GI
52 GI
每个（90克）GL为9 · 每100克GL为10
Logi评分 5/10
- 水分含量高
- 中等血糖负荷
甜玉米的血糖生成指数为52（低）。 一个个（90克）增加9的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #168538 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
甜玉米的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) | 73 g | 7.3 |
| 1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) | 90 g | 9 |
| 1 ear, large (7-3/4" to 9" long) | 143 g | 14.3 |
| 1 cup, kernels | 154 g | 15.4 |
营养成分（每100克）
86
卡路里
19 g
碳水化合物
3.2 g
蛋白质
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 86 kcal |
| 碳水化合物 | 19 g |
| 糖分（总计） | 6.3 g |
| 天然糖 | 6.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白质 | 3.2 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 1 g |
| 钠 | 15 mg |
加工程度
10%
极少加工
为什么是这个评分？
- 水分含量高
- 含有膳食纤维
- 脂肪含量低
- 中等血糖负荷
- 淀粉含量高
- 可能导致血糖迅速升高
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含甜玉米的食谱
常见问题
甜玉米 的升糖指数是多少？
甜玉米的血糖生成指数为52（低）。一个个（90克）的血糖负荷为9；每100克的血糖负荷为10。
甜玉米 适合胰岛素抵抗患者吗？
甜玉米 的升糖指数较低（52），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种甜玉米形式的血糖负荷最低？
本数据库中甜玉米的不同形式中，腌制玉米的血糖负荷最低（每100克GL为8）。
在Logi应用中查看甜玉米及其份量。
