熟鹰嘴豆
GI 28 · 低
GL 8 · 低
Score 8/10
熟鹰嘴豆 的升糖指数为 28，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 8，对血糖的影响为极小。
与其他legumes相比，熟鹰嘴豆的升糖指数排名属于最低之列。
熟鹰嘴豆 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 28
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 8
低 GL
对血糖影响极小
164
卡路里
27.4g
碳水化合物
8.9g
蛋白质
2.6g
脂肪
Logi 评分: 8/10
为什么是这个评分？
- ✓ 低血糖指数
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 植物蛋白来源
- ✗ 相对较高的碳水化合物含量
- ✗ 可能引起腹胀
加工程度
20%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 164 kcal |
| 碳水化合物 | 27.4g |
| 糖分（总计） | 4.8g |
| 天然糖 | 4.8g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 7.6g |
| 可溶性 | 2.28g |
| 不可溶性 | 5.32g |
| 蛋白质 | 8.9g |
| 脂肪 | 2.6g |
| 饱和 | 0.3g |
| 不饱和 | 2.3g |
| 钠 | 24mg |
常见问题
熟鹰嘴豆 的升糖指数是多少？
熟鹰嘴豆 的升糖指数为 28，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 8，对血糖的影响为极小。
熟鹰嘴豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
熟鹰嘴豆 的升糖指数较低（28），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
熟鹰嘴豆 如何影响血糖？
熟鹰嘴豆 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。