麸皮饼干
GI 55 · 中GL 36 / 100克3/10
中GI
55 GI
每100克GL为36
Logi评分 3/10
- 适度的纤维含量
- 高血糖负荷 (36)
麸皮饼干的血糖生成指数为55，低于普通饼干（70）。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
饼干的不同形式
营养成分（每100克）
420
卡路里
65 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
13 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 65 g |
| 糖分（总计） | 18 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 14 g |
| 膳食纤维 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 13 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 9.5 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 适度的纤维含量
- 含有不饱和脂肪
- 高血糖负荷 (36)
- 含有大量添加糖
- 高度加工性质
常见问题
麸皮饼干 的升糖指数是多少？
麸皮饼干的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为36。
麸皮饼干 适合胰岛素抵抗患者吗？
麸皮饼干属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为杏仁粉饼干。
哪种饼干形式的血糖负荷最低？
本数据库中饼干的不同形式中，杏仁粉饼干的血糖负荷最低（每100克GL为4）。
在Logi应用中查看麸皮饼干及其份量。
