Bánh sừng bò
GI trung bình
GL 17.1 trên miếng (57 g) · GL 30 trên 100 g
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chỉ số tải lượng đường huyết cao (30)
Bánh sừng bò có chỉ số đường huyết là 67 (Trung bình). Một miếng (57 g) thêm tải lượng đường huyết là 17.1.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #174987 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Nó có tác động đường huyết thấp hơn đáng kể và cung cấp chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa.
Bột hạnh nhân - GL 29.3 trên 100 g Nó mang lại phản ứng đường huyết thấp hơn nhiều và hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
bánh mì giòn lúa mạch đen nguyên cám - GL 2.7 trên 100 g Những thực phẩm này rất giàu axit béo omega-3 và chất xơ, không chứa tinh bột tinh chế có trong bánh sừng bò.
bánh quy hạt lanh
Các dạng của Bánh sừng bò
- GI 65 · GL 18 trên 100 g hamcheese
Bánh sừng bò nhân giăm bông và phô mai - Bánh sừng bò sô-cô-la không đườngGI 55 · GL 21 trên 100 g chocolatesugar free
- GI 55 · GL 23 trên 100 g whole
Bánh sừng bò nguyên hạt - GI 70 · GL 34 trên 100 g chocolate
Bánh sừng bò socola - GI 65 · GL 36 trên 100 g yeastwith jam
Bánh sừng bò Đan Mạch nhân mứt mận - GI 65 · GL 39 trên 100 g shortcrust pastrywith jam
Bánh sừng trâu nhân mứt mận
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh sừng bò là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 croissant, small | 42 g | 12.6 |
| 1 croissant, medium | 57 g | 17.1 |
| 1 croissant, large | 67 g | 20.1 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 406 kcal |
| Carbohydrate | 45 g |
| Đường (tổng) | 8 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 6 g |
| Chất xơ | 2.6 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 21 g |
| Bão hoà | 13 g |
| Không bão hoà | 7 g |
| Natri | 370 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein vừa phải
- Có chứa một lượng chất xơ
- Chỉ số tải lượng đường huyết cao (30)
- Hàm lượng chất béo bão hòa cao
- Thành phần chính là bột mì tinh luyện
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh sừng bò là bao nhiêu?
Bánh sừng bò có chỉ số đường huyết là 67 (Trung bình). Một miếng (57 g) có tải lượng đường huyết là 17.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 30.
Bánh sừng bò có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh sừng bò có chỉ số đường huyết trung bình (67). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bột hạnh nhân.
Dạng nào của Bánh sừng bò có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh sừng bò trong cơ sở dữ liệu này, Bánh sừng bò nhân giăm bông và phô mai có tải lượng đường huyết thấp nhất (18 trên 100 g).
Xem Bánh sừng bò trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
