Bánh không chứa gluten
GI cao
GL 45 trên 100 g
- Không chứa gluten
- Chỉ số glycemic rất cao
Bánh không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 75, cao hơn Bột mì cơ bản nguyên bản (70).
Cập nhật 22 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g It has a significantly lower glycemic load and more fiber and protein.
Bánh quy bột hạnh nhân erythritol - GL 10 trên 100 g Contains more fiber, protein, and practically does not raise blood sugar levels.
Bánh brownie đậu đen (có ca cao, trứng, chất làm ngọt tự nhiên) - GL 15 trên 100 g Lower glycemic index, more fiber, and less added sugar.
Bánh cà rốt lúa mì spelt với xylitol
Các dạng của Bột mì cơ bản
- GI 70 · GL 38 trên 100 g
Bột mì cơ bản - bột nhào ngũ cốc nguyên hạtGI 50 · GL 23 trên 100 g whole
- Bánh bột chiên viênGI 75 · GL 34 trên 100 g fried
- GI 75 · GL 36 trên 100 g thương hiệu: pillsbury
Ngũ cốc pilsberries - GI 75 · GL 41 trên 100 g flammkuchen
bột làm vỏ bánh tart - GI 75 · GL 42 trên 100 g cinnamon roll
bột làm bánh cuộn quế - Bột làm vỏ bánh nhân nhồiGI 75 · GL 45 trên 100 g sofficini
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh không chứa gluten là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 340 kcal |
| Carbohydrate | 60 g |
| Đường (tổng) | 28 g |
| Tự nhiên | 3 g |
| Thêm vào | 25 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Chất béo | 10 g |
| Bão hoà | 2.5 g |
| Không bão hoà | 7 g |
| Natri | 250 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Không chứa gluten
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Chỉ số glycemic rất cao
- Hàm lượng đường thêm cao
- Hàm lượng chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh không chứa gluten là bao nhiêu?
Bánh không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 45 trên 100 g.
Bánh không chứa gluten có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh không chứa gluten có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh quy bột hạnh nhân erythritol.
Dạng nào của Bột mì cơ bản có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bột mì cơ bản trong cơ sở dữ liệu này, bột nhào ngũ cốc nguyên hạt có tải lượng đường huyết thấp nhất (23 trên 100 g).
Xem Bánh không chứa gluten trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
