Віденський хліб
Високий ГІ
ГЛ 41 на 100 г
- Джерело білка
- Високий глікемічний індекс та навантаження
Віденський хліб має глікемічний індекс 75, такий самий, як у звичайного Білий хліб (75).
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 16 на 100 г Хліб із пророщеного зерна значно знижує глікемічний вплив: ГІ становить 36, а ГН — 16, порівняно з віденським хлібом, у якого ГІ дорівнює 75, а ГН — 41.
Хліб з пророщеного цільного зерна - ГЛ 14 на 100 г Лляний хліб забезпечує набагато стабільнішу реакцію рівня цукру в крові з ГІ 45 та ГН 14, що робить його значно кращим вибором для контролю глікемії.
Лляний хліб - ГЛ 22 на 100 г Пумпернікель — це більш ситна альтернатива з нижчим глікемічним індексом (ГІ 45 та ГН 22), що забезпечує повільніше вивільнення глюкози порівняно з віденським хлібом.
Пумпернікель хліб
Форми Білий хліб
- GI 75 · ГЛ 37 на 100 г
Білий хліб - GI 15 · ГЛ 1.2 на 100 г keto
Кето хліб - GI 25 · ГЛ 3 на 100 г seededlow sodium
Низьковуглеводний хліб із насінням - GI 35 · ГЛ 5 на 100 г бренд: carbonaut
слайс хліба Carbonaut - Хліб Putka ProBodyGI 35 · ГЛ 5 на 100 г бренд: probody
- GI 35 · ГЛ 6 на 100 г high protein
Протеїновий хліб - Яєчна запіканка з хлібомGI 55 · ГЛ 10 на 100 г egg bake
- +67 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Віденський хліб — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 310 kcal |
| Вуглеводи | 54 g |
| Цукри (всього) | 7 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 5 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 8 g |
| Жири | 6 g |
| Насичені | 3.2 g |
| Ненасичені | 2.8 g |
| Натрій | 420 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Джерело білка
- Містить певну кількість клітковини
- Високий глікемічний індекс та навантаження
- Помірний рівень обробки
- Містить доданий цукор
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Віденський хліб?
Віденський хліб має глікемічний індекс 75 (Високий) і глікемічне навантаження 41 на 100 г.
Чи підходить Віденський хліб для людей з інсулінорезистентністю?
Віденський хліб має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Хліб з пророщеного цільного зерна.
Яка форма Білий хліб має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Білий хліб у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Кето хліб (1.2 на 100 г).
Перевірте Віденський хліб у додатку Logi разом із вашою порцією.
