Варений білий рис
Високий ГІ
ГЛ 32.1 на чашка (158 г) · ГЛ 20.3 на 100 г
- Низький вміст жиру
- Високий глікемічний індекс
Варений білий рис має глікемічний індекс 73 (Високий). Одна чашка (158 г) додає глікемічне навантаження 32.1.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №168878 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 12 на 100 г The same rice in its whole-grain form: more fibre and a clearly lower glycemic load per portion.
Довгозернистий коричневий рис - ГЛ 9.8 на 100 г Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Варена кіноа - ГЛ 6.8 на 100 г A hearty grain side with beta-glucan fibre that slows the rise in blood sugar.
Ячмінь - ГЛ 0.5 на 100 г Looks and works like rice on the plate but carries almost no starch.
Цвітна капуста
Форми Варений білий рис
- GI 42 · ГЛ 10.6 на 100 г black
Чорний рис цільнозерновий - GI 50 · ГЛ 12 на 100 г brown Довгозернистий коричневий рис
- Пурпуровий рисGI 50 · ГЛ 12.8 на 100 г purple
- GI 55 · ГЛ 14.1 на 100 г red
Червоний рис - жовтий рисGI 75 · ГЛ 22 на 100 г yellow
- GI 85 · ГЛ 22.8 на 100 г whiteinstant
Білий швидкорозчинний рис
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Варений білий рис — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 2 |
| 1 serving | 150 g | 30.4 |
| 1 cup | 158 g | 32.1 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 56.8 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 28.2 g |
| Цукри (всього) | 0.1 g |
| Природні | 0.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.4 g |
| Розчинна | 0.1 g |
| Нерозчинна | 0.3 g |
| Білки | 2.7 g |
| Жири | 0.3 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 1 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жиру
- Природно не містить глютену
- Високий глікемічний індекс
- Низький вміст клітковини
- Високе глікемічне навантаження у звичайній порції
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Варений білий рис?
Варений білий рис має глікемічний індекс 73 (Високий). Одна чашка (158 г) має глікемічне навантаження 32.1; на 100 г глікемічне навантаження 20.3.
Чи підходить Варений білий рис для людей з інсулінорезистентністю?
Варений білий рис має високий глікемічний індекс (73) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Довгозернистий коричневий рис.
Яка форма Варений білий рис має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Варений білий рис у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Чорний рис цільнозерновий (10.6 на 100 г).
Перевірте Варений білий рис у додатку Logi разом із вашою порцією.
