ГЛ 61.4 на чашка (195 г) · ГЛ 31.5 на 100 г
Чорний рис цільнозерновий має глікемічний індекс 42, нижчий, ніж у звичайного Варений білий рис (73). Одна чашка (195 г) додає глікемічне навантаження 61.4.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Чорний рис цільнозерновий — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 195 g | 61.4 |
| Калорії | 350 kcal |
| Вуглеводи | 75 g |
| Цукри (всього) | 0.7 g |
| Природні | 0.7 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 4.9 g |
| Розчинна | 1.5 g |
| Нерозчинна | 3.4 g |
| Білки | 8.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.5 g |
| Ненасичені | 2 g |
| Натрій | 5 mg |
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Чорний рис цільнозерновий має глікемічний індекс 42 (Низький). Одна чашка (195 г) має глікемічне навантаження 61.4; на 100 г глікемічне навантаження 31.5.
Чорний рис цільнозерновий має низький глікемічний індекс (42), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Серед форм Варений білий рис у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий довгозернистий рис (12 на 100 г).
Перевірте Чорний рис цільнозерновий у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.