Пурпуровий рис

GI 50 · НизькийГЛ 38 / 100 г6/10

Низький ГІ

50 GI

ГЛ 38 на 100 г

Оцінка Logi 6/10
  • Містить антиоксиданти антоціани
  • Високе глікемічне навантаження (19)

Пурпуровий рис має глікемічний індекс 50, нижчий, ніж у звичайного Варений білий рис (73).

Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Замість цього

Форми Варений білий рис

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Пурпуровий рис — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen

Харчова цінність (на 100г)

350
Калорії
76 g
Вуглеводи
8 g
Білки
2.5 g
Жири
на 100г
Калорії350 kcal
Вуглеводи76 g
Цукри (всього)0.5 g
Природні0.5 g
Додані0 g
Клітковина4 g
Розчинна1.2 g
Нерозчинна2.8 g
Білки8 g
Жири2.5 g
Насичені0.5 g
Ненасичені2 g
Натрій5 mg

Рівень обробки

40%
Помірний
Чому така оцінка?
  • Містить антиоксиданти антоціани
  • Добре джерело харчових волокон
  • Високе глікемічне навантаження (19)
  • Висока щільність вуглеводів

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс Пурпуровий рис?

Пурпуровий рис має глікемічний індекс 50 (Низький) і глікемічне навантаження 38 на 100 г.

Чи підходить Пурпуровий рис для людей з інсулінорезистентністю?

Пурпуровий рис має низький глікемічний індекс (50), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма Варений білий рис має найнижче глікемічне навантаження?

Серед форм Варений білий рис у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий довгозернистий рис (12 на 100 г).

Перевірте Пурпуровий рис у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.