Цвітна капуста
Низький ГІ
ГЛ 5.5 на штука (545 г) · ГЛ 1 на 100 г
- дуже низьке глікемічне навантаження
- низька щільність білка
Цвітна капуста має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (545 г) додає глікемічне навантаження 5.5.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №2685573 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Цвітна капуста
- варена цвітна капустаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г cooked
- відварна цвітна капустаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г roasted
запечені суцвіття цвітної капусти - GI 20 · ГЛ 1 на 100 г hash brown bake
запіканка з цвітної капусти (цвітна капуста замість картоплі) - GI 20 · ГЛ 1 на 100 г flats
круглі шматочки цвітної капусти (запечені, з рисового цвітної капусти та яєць) - маринована цвітна капуста з травамиGI 15 · ГЛ 1 на 100 г pickledherb
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г steamed
Припарена цвітна капуста
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Цвітна капуста — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 100 g | 1 |
| 1 medium head | 545 g | 5.5 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 25 kcal |
| Вуглеводи | 5 g |
| Цукри (всього) | 1.9 g |
| Природні | 1.9 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2 g |
| Розчинна | 0.6 g |
| Нерозчинна | 1.4 g |
| Білки | 1.9 g |
| Жири | 0.3 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 30 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- дуже низьке глікемічне навантаження
- високий вміст води
- низька щільність білка
- мінімальний вміст незамінних жирів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Цвітна капуста
-
Міска бібімбап з цвітнокапустяним рисом та яйцем з кочуджаном 35 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Низькоглікемічні оладки з цвітної капусти з авокадо 33 хв · 9 інгредієнтів · легко -
Салат із запеченою цвітною капустою, диким рисом та сочевицею 60 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Табуле з цвітної капусти зі свіжою зеленню (низький глікемічний індекс) 15 хв · 10 інгредієнтів · легко -
Низькоглікемічний суп із запеченої моркви та цвітної капусти 65 хв · 12 інгредієнтів · легко -
Низькоглікемічний суп із куркою та рисом із цвітної капусти 32 хв · 10 інгредієнтів · легко -
Низькоглікемічний Лохікейто: Фінський вершковий суп із лососем 45 хв · 16 інгредієнтів · середньо -
Мексиканське куряче рагу з низьким глікемічним індексом 45 хв · 10 інгредієнтів · середньо -
Середземноморський боул із запеченою цвітною капустою та соусом тахіні 45 хв · 17 інгредієнтів · легко -
Запечена цвітна капуста з низьким глікемічним індексом та спеціями з усього світу 40 хв · 16 інгредієнтів · легко
Часті запитання
Який глікемічний індекс Цвітна капуста?
Цвітна капуста має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (545 г) має глікемічне навантаження 5.5; на 100 г глікемічне навантаження 1.
Чи підходить Цвітна капуста для людей з інсулінорезистентністю?
Цвітна капуста має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Цвітна капуста має найнижче глікемічне навантаження?
Цвітна капуста має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Цвітна капуста у цій базі даних (1 на 100 г).
Перевірте Цвітна капуста у додатку Logi разом із вашою порцією.
