картопля Юкон Голд
Середній ГІ
ГЛ 14.4 на типова штука (120 г) · ГЛ 12 на 100 г
- Хороший вміст клітковини
- Помірне глікемічне навантаження
картопля Юкон Голд має глікемічний індекс 58, нижчий, ніж у звичайного Картопля (78). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 14.4.
Оновлено 10 груд. 2025 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 10 на 100 г Sweet potatoes have a slightly lower glycemic load and offer more micronutrients, especially vitamin A.
Батат - ГЛ 1 на 100 г Cauliflower has a much lower glycemic load and is less likely to spike blood sugar.
Цвітна капуста - ГЛ 2 на 100 г Turnips provide similar texture with fewer carbs and a lower glycemic impact, making them better for insulin resistance.
Ріпа
Форми Картопля
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картопля - фіолетова картопляGI 45 · ГЛ 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жовта картопля - Картопля в шкірціGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- Картопля для варінняGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Картопля консервована - молода картопляGI 57 · ГЛ 10 на 100 г young
- +28 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
картопля Юкон Голд — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 87 kcal |
| Вуглеводи | 20 g |
| Цукри (всього) | 0.9 g |
| Природні | 0.9 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 2 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0.03 g |
| Ненасичені | 0.01 g |
| Натрій | 7 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Хороший вміст клітковини
- Низький вміст жиру та натрію
- Мінімальна обробка
- Помірне глікемічне навантаження
- Помірний глікемічний індекс
- Нижчий вміст білка
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс картопля Юкон Голд?
картопля Юкон Голд має глікемічний індекс 58 (Помірний). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 14.4; на 100 г глікемічне навантаження 12.
Чи підходить картопля Юкон Голд для людей з інсулінорезистентністю?
картопля Юкон Голд має середній глікемічний індекс (58). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Батат.
Яка форма Картопля має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Картопля у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має фіолетова картопля (9 на 100 г).
Перевірте картопля Юкон Голд у додатку Logi разом із вашою порцією.
