фіолетова картопля
Низький ГІ
ГЛ 9 на 100 г
- багата на антиоксиданти (антоціани)
- помірне глікемічне навантаження
фіолетова картопля має глікемічний індекс 45, нижчий, ніж у звичайного Картопля (78).
Оновлено 16 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Картопля
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картопля - GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жовта картопля - Картопля в шкірціGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- Картопля для варінняGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Картопля консервована - молода картопляGI 57 · ГЛ 10 на 100 г young
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г new
Молода картопля дрібна - +28 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
фіолетова картопля — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 87 kcal |
| Вуглеводи | 20 g |
| Цукри (всього) | 1.2 g |
| Природні | 1.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.8 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 2 g |
| Білки | 2 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0.02 g |
| Ненасичені | 0.08 g |
| Натрій | 7 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- багата на антиоксиданти (антоціани)
- хороший вміст клітковини
- нижчий глікемічний індекс, ніж у звичайної картоплі
- помірне глікемічне навантаження
- низький вміст білка
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс фіолетова картопля?
фіолетова картопля має глікемічний індекс 45 (Низький) і глікемічне навантаження 9 на 100 г.
Чи підходить фіолетова картопля для людей з інсулінорезистентністю?
фіолетова картопля має низький глікемічний індекс (45), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Картопля має найнижче глікемічне навантаження?
фіолетова картопля має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Картопля у цій базі даних (9 на 100 г).
Перевірте фіолетова картопля у додатку Logi разом із вашою порцією.
