Брецель-булочка
Високий ГІ
ГЛ 37 на 100 г
- Низький вміст насичених жирів
- Високий глікемічний індекс та навантаження
Брецель-булочка має глікемічний індекс 70, нижчий, ніж у звичайного Біла булочка (75).
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 14 на 100 г Лляний хліб має значно нижче глікемічне навантаження (14 проти 37), зберігаючи при цьому текстуру та способи вживання, характерні для звичайного хліба.
Лляний хліб - ГЛ 17.1 на 100 г Кокосове борошно — це багата на клітковину альтернатива з низьким глікемічним індексом, яку можна використовувати у випічці для створення хлібобулочних виробів із набагато меншим впливом на рівень цукру в крові (ГН 3 проти 37).
Кокосове борошно
Форми Біла булочка
- Біла булочкаGI 75 · ГЛ 38 на 100 г
- високобілкова булочкаGI 45 · ГЛ 14 на 100 г high protein
- GI 45 · ГЛ 17 на 100 г oat seed
Вівсяна булочка з насінням - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г wholegraham
Булочка з цільнозернової пшениці з насінням гарбуза - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г fitness
Фітнес-трикутник - GI 50 · ГЛ 24 на 100 г graham
Грехем булочка - Міні-булочка КорншпіцGI 50 · ГЛ 24 на 100 г kornspitz
- +9 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Брецель-булочка — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 270 kcal |
| Вуглеводи | 53 g |
| Цукри (всього) | 2.2 g |
| Природні | 2.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.7 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.9 g |
| Білки | 8.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 2.1 g |
| Натрій | 900 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст насичених жирів
- Забезпечує певну кількість білка
- Високий глікемічний індекс та навантаження
- Низький вміст клітковини
- Високий вміст натрію
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Брецель-булочка?
Брецель-булочка має глікемічний індекс 70 (Високий) і глікемічне навантаження 37 на 100 г.
Чи підходить Брецель-булочка для людей з інсулінорезистентністю?
Брецель-булочка має високий глікемічний індекс (70) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Лляний хліб.
Яка форма Біла булочка має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Біла булочка у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має високобілкова булочка (14 на 100 г).
Перевірте Брецель-булочка у додатку Logi разом із вашою порцією.
