Терта капуста
Низький ГІ
ГЛ 0.2 на штука (23 г) · ГЛ 1 на 100 г
- дуже низьке глікемічне навантаження
- низький вміст білка
Терта капуста має глікемічний індекс 10, такий самий, як у звичайного Капуста (10). Одна штука (23 г) додає глікемічне навантаження 0.2.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №169975 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
Форми Капуста
- GI 10 · ГЛ 1 на 100 г
Капуста - GI 10 · ГЛ 1 на 100 г white
Білої капусти - варена капустаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- відварена червонокачанна капустаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г redboiled
- капуста на гриліGI 10 · ГЛ 1 на 100 г grilled
- GI 20 · ГЛ 1 на 100 г miso soup
Місо-суп із капустою - Салат з капусти з оцтомGI 10 · ГЛ 1 на 100 г vinegar salad
- +14 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Терта капуста — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 leaf | 15 g | 0.2 |
| 1 leaf, medium | 23 g | 0.2 |
| 1 leaf, large | 33 g | 0.3 |
| 1 cup, shredded | 70 g | 0.7 |
| 1 cup, chopped | 89 g | 0.9 |
| 1 head, small (about 4-1/2" dia) | 714 g | 7.1 |
| 1 head, medium (about 5-3/4" dia) | 908 g | 9.1 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 25 kcal |
| Вуглеводи | 6 g |
| Цукри (всього) | 3.2 g |
| Природні | 3.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 1.3 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0.02 g |
| Ненасичені | 0.01 g |
| Натрій | 18 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- дуже низьке глікемічне навантаження
- високий вміст води для відчуття ситості
- хороше джерело харчових волокон
- низький вміст білка
- бракує значної щільності мікронутрієнтів порівняно з темно-зеленими листовими овочами
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Терта капуста?
Терта капуста має глікемічний індекс 10 (Низький). Одна штука (23 г) має глікемічне навантаження 0.2; на 100 г глікемічне навантаження 1.
Чи підходить Терта капуста для людей з інсулінорезистентністю?
Терта капуста має низький глікемічний індекс (10), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Капуста має найнижче глікемічне навантаження?
Терта капуста має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Капуста у цій базі даних (1 на 100 г).
Перевірте Терта капуста у додатку Logi разом із вашою порцією.
