Пельмені з кімчі та м'ясом
Середній ГІ
ГЛ 15 на 100 г
- Містить ферментовані овочі (кімчі)
- Помірне глікемічне навантаження
Пельмені з кімчі та м'ясом має глікемічний індекс 55, нижчий, ніж у звичайного Звичайний пельмень (65).
Оновлено 13 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- Бланшоване листя пекінської або савойської капустиГЛ 1 на 100 г Ці роли пропонують такий самий смачний і зручний формат, як і вареники чи пельмені, але зі значно нижчим глікемічним навантаженням (1 проти 15), що набагато менше впливає на рівень цукру в крові.
- ГЛ 1 на 100 г Тофу-скін (плівка з соєвого молока) має багату на білок текстуру, що нагадує тісто для вареників, при мінімальному глікемічному навантаженні (1), що робить його набагато кращою альтернативою для контролю рівня цукру в крові порівняно з тістом на основі зернових.
Сушена шкірка тофу
Форми Звичайний пельмень
- GI 65 · ГЛ 21 на 100 г
Звичайний пельмень - GI 60 · ГЛ 17 на 100 г goose meat
пельмені з качкою - GI 55 · ГЛ 18 на 100 г cabbage and mushroom filling
Вареники з капустою та грибами - GI 65 · ГЛ 18 на 100 г fried
Смажений пельмень - GI 65 · ГЛ 21 на 100 г potato cheese
Вареники з картоплею та сиром - Хлібні галушкиGI 70 · ГЛ 30 на 100 г czech
- GI 70 · ГЛ 31 на 100 г steamed
Парені пельмені
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Пельмені з кімчі та м'ясом — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 185 kcal |
| Вуглеводи | 27 g |
| Цукри (всього) | 2.5 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 0.5 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 7 g |
| Жири | 5 g |
| Насичені | 1.5 g |
| Ненасичені | 2.5 g |
| Натрій | 420 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить ферментовані овочі (кімчі)
- Забезпечує білком з м'яса
- Помірне глікемічне навантаження
- Тісто з обробленого борошна
- Високий вміст натрію
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Пельмені з кімчі та м'ясом?
Пельмені з кімчі та м'ясом має глікемічний індекс 55 (Помірний) і глікемічне навантаження 15 на 100 г.
Чи підходить Пельмені з кімчі та м'ясом для людей з інсулінорезистентністю?
Пельмені з кімчі та м'ясом має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Бланшоване листя пекінської або савойської капусти.
Яка форма Звичайний пельмень має найнижче глікемічне навантаження?
Пельмені з кімчі та м'ясом має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Звичайний пельмень у цій базі даних (15 на 100 г).
Перевірте Пельмені з кімчі та м'ясом у додатку Logi разом із вашою порцією.
