100% житній хліб на заквасці
Низький ГІ
ГЛ 6.3 на типова скибка (30 г) · ГЛ 21 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Помірне глікемічне навантаження
100% житній хліб на заквасці має глікемічний індекс 50, нижчий, ніж у звичайного Хліб на заквасці (54). Одна типова скибка (30 г) додає глікемічне навантаження 6.3.
Оновлено 24 жовт. 2025 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 16 на 100 г Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
Хліб з пророщеного цільного зерна - ГЛ 20 на 100 г Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
цільнозерновий житній хліб (100% цільнозернова житнє борошно) - ГЛ 3 на 100 г Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
Низьковуглеводний хліб із насінням
Форми Хліб на заквасці
- GI 54 · ГЛ 27.5 на 100 г
Хліб на заквасці - Білковий хліб на заквасціGI 50 · ГЛ 16 на 100 г high protein
- Цільнозерновий хліб на заквасці з натуральним мигдалевим або арахісовим масломGI 50 · ГЛ 17.5 на 100 г whole
- GI 53 · ГЛ 23 на 100 г seeded
слайс житнього хліба на заквасці з насінням - хліб на заквасціGI 54 · ГЛ 26 на 100 г baked
- GI 54 · ГЛ 26 на 100 г bowl
Хлібна чаша на заквасці
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
100% житній хліб на заквасці — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 210 kcal |
| Вуглеводи | 43 g |
| Цукри (всього) | 1.2 g |
| Природні | 1.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 6.5 g |
| Розчинна | 2 g |
| Нерозчинна | 4.6 g |
| Білки | 5.5 g |
| Жири | 1.2 g |
| Насичені | 0.2 g |
| Ненасичені | 1 g |
| Натрій | 500 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Низький вміст доданого цукру
- Низький рівень обробки
- Помірне глікемічне навантаження
- Високий вміст натрію
- Помірний вміст вуглеводів
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс 100% житній хліб на заквасці?
100% житній хліб на заквасці має глікемічний індекс 50 (Низький). Одна типова скибка (30 г) має глікемічне навантаження 6.3; на 100 г глікемічне навантаження 21.
Чи підходить 100% житній хліб на заквасці для людей з інсулінорезистентністю?
100% житній хліб на заквасці має низький глікемічний індекс (50), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Хліб на заквасці має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Хліб на заквасці у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Білковий хліб на заквасці (16 на 100 г).
Перевірте 100% житній хліб на заквасці у додатку Logi разом із вашою порцією.
