Борошно типу 00
Високий ГІ
ГЛ 93 на типова чашка (150 г) · ГЛ 62 на 100 г
- Низький вміст жиру
- Дуже високий глікемічний індекс
Борошно типу 00 має глікемічний індекс 85, такий самий, як у звичайного Пшеничне борошно (85). Одна типова чашка (150 г) додає глікемічне навантаження 93.
Оновлено 4 бер. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 25 на 100 г Has a significantly lower glycemic index and higher fiber content, which helps stabilize blood glucose levels.
Борошно з нуту - ГЛ 34 на 100 г Reduces the glycemic load and provides more nutrients beneficial for insulin resistance.
Борошно з цільнозернової спельти - ГЛ 1 на 100 г Helps control blood sugar levels because it has a very low glycemic load and a high fiber content.
Мигдальне борошно
Форми Пшеничне борошно
- GI 85 · ГЛ 65 на 100 г
Пшеничне борошно - GI 45 · ГЛ 27 на 100 г high fiber
Борошно з високим вмістом клітковини - Мультизернове борошноGI 55 · ГЛ 37 на 100 г multigrainblend
- GI 55 · ГЛ 40 на 100 г whole
Борошно Грем - GI 70 · ГЛ 50 на 100 г pink
рожеве борошно - високобілкове борошноGI 75 · ГЛ 51 на 100 г high protein
- GI 85 · ГЛ 61 на 100 г self raising
Борошно з розпушувачем - +2 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Борошно типу 00 — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 343 kcal |
| Вуглеводи | 72.5 g |
| Цукри (всього) | 0.3 g |
| Природні | 0.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 10.5 g |
| Жири | 1 g |
| Насичені | 0.2 g |
| Ненасичені | 0.8 g |
| Натрій | 2 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жиру
- Без доданих цукрів
- Дуже високий глікемічний індекс
- Високе глікемічне навантаження
- Низький вміст клітковини
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Борошно типу 00?
Борошно типу 00 має глікемічний індекс 85 (Високий). Одна типова чашка (150 г) має глікемічне навантаження 93; на 100 г глікемічне навантаження 62.
Чи підходить Борошно типу 00 для людей з інсулінорезистентністю?
Борошно типу 00 має високий глікемічний індекс (85) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Борошно з нуту.
Яка форма Пшеничне борошно має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Пшеничне борошно у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Борошно з високим вмістом клітковини (27 на 100 г).
Перевірте Борошно типу 00 у додатку Logi разом із вашою порцією.
